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Von Stadtwiki

Carl-Christian Saur (* 2. April 1842 in Urach; † 25. Mai 1909 in Pforzheim) war Bäckermeister in Pforzheim und Ehrenmitglied der Bäckerinnung, Obermeister der Bäckerinnung 1891-1892, langjähriger Schriftführer und 2. Vorstand der Bäckereigenossenschaft.

Er betrieb die "Brod & Schrotbrod Bäckerei" in der Metzgerstr. 7 (Haus Reis, zweistöckiges Wohnhaus) in Pforzheim und wohnte in der Jahnstr. 39.

Er war verheiratet mit Friederike Wilhelmine Saur, geb.Katz (* 06.11.1842 in Pforzheim; † 24.01.1917 in Pforzheim). Das Paar hatte drei Kinder:

• Karl-Emil Saur geb. 27.02.1871 – gest. 31.10.1926 [1905 wohnhaft in Düsseldorf]
• Wilhelm Saur [Ingenieur, wohnhaft in Düsseldorf] geb. 26.03.1876 – gest. 26.08.1905 [Engelberg, Schweiz]
• Robert Saur [Pforzheim] geb. 25.04.1877 – gest. März 1957 [wohnhaft 1905 - 1917 in Freiburg i. Breisgau.]

Quellen

• Stadtarchiv Pforzheim: Findmittel zum Archivbestand „Familie Saur“ (N 173)